三年匠心慢作,彩農茶空谷幽蘭終妍然綻放
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三年匠心慢作,彩農茶空谷幽蘭終妍然綻放

  經過十余年在云南三大茶區(qū)的深耕,至2017年彩農茶已在勐海、易武、臨滄等地建立了穩(wěn)定的生產基地,完成了三大產區(qū)一二線頂級原料的布局。進入企業(yè)發(fā)展的第二個十年,彩農茶開始由過去的粗放型,向精致化、高端化、品牌化邁進。最直觀的是,我們看到彩農茶加快了產品體系的重塑。
  近兩年,彩農茶施行“普洱茶為核心,全茶類并進”的發(fā)展策略,全力推出了老班章第一高桿古茶王、冰島茶王級最大樹、老曼峨大單株、薄荷塘等頂級古樹生茶產品,老班章、老曼峨、云南巖茶、易武、布朗、景邁等頂級熟茶產品,同時還推出了老班章月光白、易武月光白等白茶產品,易武古曼撒頂級曬紅茶等。
  2019年,彩農茶集三年之力,推出首款高端原產地庫藏醇化生茶“空谷幽蘭”,不斷豐富和完善現有的產品體系??展扔奶m以2016年一線頂級名山古樹春茶為原料,經三年原產地庫藏自然醇化后,方才壓餅成型。在一味追求快的時代,反其道花三年時間做一款茶,對大多數企業(yè)來言都是個巨大的考驗。

  最直接的考驗來自資金壓力。首先名山頭古樹原料價本身價就高,況且再庫藏醇化三年時間,這期間根本無法變現,最終資金凍結。因此,實力薄弱的企業(yè)斷不敢冒險用名山古樹料三年做一款生茶產品。而普洱茶的根本在于原料,原料幾乎決定了一款茶的底蘊。品質不佳的原料,不管存放多少年,最終成品表現都不會有多好。毋庸置疑,原料品質是庫藏醇化的前提。這極大地考驗一個企業(yè)對稀缺、優(yōu)質、頂級原料的把控。
  時間可以成就一款茶,也會放大一款茶在工藝上的缺陷。因此,一個企業(yè)不僅要面對資金和原料的考驗,還得有足夠的工藝自信。通過十余年的實踐探索,彩農茶已建立了一套成熟的“全手工、全程不落地”核心制茶工藝。在核心工藝的基礎上,彩農茶專注于“頂級原料古樹茶”的產品的研發(fā),深度挖掘普洱茶的后期轉化價值,在市場上深得消費者的認可。
  經三年匠心慢作,“空谷幽蘭”醇化茶品方才妍然綻放。在這背后,我們不知道彩農茶頂住了各方多大的壓力。而慢,一直是彩農茶的品牌氣質,不管外界環(huán)境如何,始終沉住氣,不急不燥,匠心慢作,并在緩慢地前進中堅持自我。

  市場變幻莫測,機遇稍縱即逝,彩農茶為什么愿意以如此慢的速度做一款茶呢?